Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hej og velkommen til Todds køkken. Lasagne er
afgjort en af de mest kendte og elskede retter på planeten, men
det kan få temmelig kedeligt, så jeg har tænkt mig at blande det op en lille smule
Så deltag mig i dag, som jeg gør min version af lasagne cupcakes.
Jeg har en stege gryde på komfuret på et medium til høj varme.
Så for at tilføje i en hakket op løg
derefter nogle hakkede op svampe
Så vi kommer til at røre steger dem for omkring et minut
lige indtil løgene begynder at bløde op
Det har været omkring et minut så at denne add i vores hakkekød kylling
så bare bryde det op
holde bryde det op og holde omrøring indtil al kyllingen er kogt
hele vejen igennem
Nu, hvor kyllingen er kogt hele vejen igennem, vi kommer til at tilføje i
to teskefulde hakket hvidløg
Og derefter nogle pasta sauce, og du kan vælge nogen, som du vil, im kommer til at bruge
champignon og tomat, bare hælde denne ret i
Jeg har slået varmen ned
til en lav til medium varme
så bland det hele igennem
Næste tilføje i halvanden teskefulde tørret oregano
og en halv teskefuld tørret basilikum
og bland det gennem
Hvis du kan lide tilføje nogle salt og peber, men mig personligt de urter er nok
Næste vi kommer til at bringe dette til en simre og lad det simre
i cirka ti minutter
Næste vi kommer til at bruge en muffin bakke holder
Næste fedt det med nogle madlavning spray olie
Næste med vores wonton wrappers placere en wonton i hver
muffin hul
Næste sted i nogle ricotta ost
dette er et lavt fedtindhold ricotta ost
Hvis du ikke kan finde ricotta ost, hvor du er fra i denne ende af denne video vil være et link
til en video jeg gjorde tidligere om hvordan man laver ricotta ost
Næste tilføje nogle af kylling blandingen fra brændeovnen
grab, at
og placere den lige inden der
og drys derefter på nogle mozzarella ost
Næste på toppen af mozzarella ost sted på en anden wonton
skub det ned
Næste sted nogle flere ricotta ost
så nogle flere af vores kylling blanding
og endelig nogle mozzarellaost igen
Næste vi kommer til at placere denne i en pre opvarmet ovn ved 190 affedte celsius
for omkring ti minutter lige indtil osten er pænt smeltet.
Og der har vi det, vores dejlige
sundt
Lasagne cupcakes
Nu behøver du ikke at holde sig til kylling kan du bruge hakke oksekød, hvis du kan lide som sin
op til dig om, hvilken type kød, du bruger
Men ved hjælp af disse wonton wrappers
det virkelig er med til at gøre disse cupcakes tild sundere
men nok af, som lader give en prøve
der er så godt
sine varme
men det er så godt
alt hvad jeg kan sige er wow de er så god de virkelig er
Jeg tror, det er en perfekt kombination det virkelig virker
og dem wonton wrappers er stadig nice og bløde
men de holder deres form
men når du placerer alt på en wonton de smager simple lækker
og det er en meget mere sjov og sundere alternativ til lasagne så giv
det en gå, og lad mig vide hvad du synes, for jeg er sikker på du vil ikke fortryde det
Tak for at se denne episode af Todds køkken, en liste på ingredienser er nede
samt links til min Facebook, Twitter og Google+ sider
Venligst gøre mig en enorm fordel ved at give denne video en thumbs up og efterlade en kommentar og jeg vil se dig næste gang
anden lækker opskrift.