Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hej og velkommen til Todds køkken. Dagens opskrift er en af mine favoritter til en eftermiddag middag.
Det er diffidently lækkert. Så deltag mig i dag, som jeg gør min version af en hvidløg og rosmarin lam stege.
Så vi kommer til at starte med en dejlig stor ben
af lam
Så med en kniv
skære nogle slidser
lige inde bare gerne, at og det jævnt
hele kød. Du ønsker at gå ned omkring
to centimeter
Næste jeg har nogle hvidløg
at jeg i tynde har skåret
sted, en i hvert snit slids
næste jeg har skåret op nogle frisk rosmarin og som du kan se, at jeg har skåret det i
en to tre
grene på pinden. Så holde en
i hvert snit slids
Så mens det er madlavning det vil indgyde smagen af den dejlige
rosmarin og hvidløg
næste vi kommer til at sæsonen med nogle
havsalt
og nogle sorte
peber
Så hvad jeg har gjort, er at placere den på en bageplade
Jeg har omkring to kopper vand i bunden. Så nu læg det i en pre opvarmet ovn
til to hundrede grader lækker i omkring to timer
den bedste måde at tjekke er at holde en herremand ind i kødet
ind i den tykkeste del og hvis saft kommer ud rydde sit klar.
Det har været i ovnen i cirka en time, så nu er jeg anbringelse i nogle grøntsager
at vi ønsker at stege med
dette kød
Du kan vælge enhver grøntsager, du kan lide. For mig personligt jeg bruger kartofler og
søde kartofler
Så det vil være omkring en halv time til en time til venstre og der vil være masser af tid til disse kartofler og søde kartofler
at blive kogt
Jeg har netop taget det ud af ovnen
Det lugter fantastisk
Jeg kan ikke forklare, hvor god denne lugter
Jeg kan ikke vente med at få stukket ind i dette. Jeg har netop skåret det op
og dette kød er kommet ud perfekt
Nu vil jeg personligt gerne mit kød godt klaret
Men du kan lære den tid, hvis du kan lide det mere råt. Den sidste ting, jeg skal gøre, er at tilføje nogle
sovs
Hvis du ønsker at vide, hvordan man laver hjemmelavet sovs
Jeg vil efterlade et link i slutningen af denne video samt i beskrivelsen
om hvordan man laver en dejlig hjemmelavet sovs, som du vil nyde, og det vil gå perfekt
med denne stege middag
men nok om det, lad os give det en chance
Thats himlen
thats en dejlig, dejlig stykke af lam
Det er virkelig virkelig
Du kan smage bare en antydning af, at rosmarin og hvidløg
og det fungerer så godt. Dens ikke en over kraftoverførsel smag, dens intet enorme
det er en lille smag
men tro mig det virker det virkelig virkelig gør. Men ved du hvad det bedste ved denne lammekølle er?
Det smager simpelthen lækkert. Og som altid dens en utrolig enkel og let måltid til at lave
Indtal en kommentar og lad mig vide hvad du synes, fortæl mig hvordan du tilbereder en lammekølle
fordi jeg er interesseret i, hvordan andre gør det så godt. Men som altid tak for at se denne episode af Todds køkken.
En liste over ingredienser er dernede samt links til min Facebook, Twitter og Google+ sider
Venligst gøre mig en enorm fordel ved at give denne video en thumbs up og jeg vil se dig næste gang for en anden lækker opskrift.