Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hej og velkommen til Todds køkken. I de sidste jeg har lavet en rå cookie dej opskrift
Jeg har også lavet en rå cookie dej is opskrift, men drengen har jeg en overraskelse til dig i dag
Så deltag mig i dag, som jeg laver min version af en
cookie dej cheesecake
Så vi kommer til at starte med at gøre vores base. Så jeg har nogle chokolade cookies her
Hvad jeg har gjort det køre dem gennem en foodprocessor, nu, hvis du ikke har en foodprocessor lige ud dem i en
zip lock pose og bryde dem op med en kagerulle.
Lige indtil du får en brødkrumme typen konsistens
Næste pour i vores smeltet smør
Giv det en god blanding igennem indtil godt kombineres
Næste jeg har en springform pan her
at jeg har beklædt med non stick bagepapir. Så med vores
cookie og smør blandingen, bare placere det i
og spredt ud
Next med bunden af en kop, vi ønsker at presse den ned
nu bare skubbe ned, indtil det er rart og komprimeret
Næste sted dette i en pre opvarmet ovn
ved et Hundrede og tres grader celsius i seks minutter
Next i en røreskål sted i vores blødgjort flødeost
og for at blødgøre det har jeg lade det sidde ved stuetemperatur i ca 30 minutter. Næste bruge en håndmikser
eller en stand mixer vi at blande dette i et par minutter
lige indtil det kommer op pæn og glat
Nu, flødeost har blødgjort vi kommer til at knække på et æg
den vores halv kop sukker
derefter en teskefuld vanille
ekstrakt
Derefter blandes igennem indtil godt kombineres
Nu skal vi til at starte på vores cookie dej topping. Så i en skål hæld i vores
smeltet smør
så er vores sukker
derefter en teskefuld om vanille ekstrakt
Derefter blandes indtil godt kombineres og sukkeret er opløst.
Når blandet tilføje i vores hvedemel.
derefter blandes igennem indtil kombineres
Nu thats hvad vi skal stå tilbage med en dejlig crumby blandingen, således at der tilføjer i vores
chokolade chips
derefter give det en hurtig mix
Nu har jeg vores base her, der har køle ned siden taget den ud af ovnen.
Næste sted vores flødeost blanding lige på toppen
Derefter sprede det ud, indtil selv
når dens nice og endda få fat i dine cookies blandingen og hæld det på toppen
og bare
sprede det ud
lige så sin nice og endda og bare
let skubbe den ned, for ikke at virksomhed, du ikke ønsker det til firma
med bunden af en kop
Når det er gjort sted den tilbage i ovnen i 25 minutter
Jeg har taget den ud af ovnen og havde det køle ned i omkring tyve minutter
Så som et sidste skridt jeg har nogle chokolade her
at jeg har smeltet i mikroovnen og placeret det i en zip-lock pose
næste skære spidsen af
ligesom så
og bare gøre nogle linjer
kun langs toppen af cheesecake
Så chokolade på toppen er valgfrit, men det gør tilføje en flot finish til
toppen af cheesecake. Nu placere denne i køleskabet for en god to timer at
helt helt køle ned
Jeg har taget den ud af køleskabet, men en skive og dens leder vidunderlige.
Du har at chokolade cookies base, har du flødeost påfyldning
og du har den vidunderlige cookie dejen topping
toppet af med nogle drizzled chokolade
og som du kan se, det var meget let at lave
Men lad os se hvad det smager.
åh der er virkelig god
der virkelig virkelig smager godt
At have denne flødeost blanding blandet med denne cookie dej blandingen
der sætter den i det virkelig virkelig
dens lignende en kamp
lavet i himlen
det virker bare værker tillid til mig. Dette er en cheesecake
im stolt af at sige smager simpelthen lækkert
Så hvis du kan lide cheesecakes, og du kan lide cookie dej blanding som jeg kender tild af du gør
Give det en go, fordi jeg kan fortælle dig nu, du vil ikke fortryde det.
Som altid tak for at se denne episode af Todds køkken.
Forhør ned nedenfor for en ingrediensliste samt links til min Facebook
Twitter og Google+ sider. Venligst gøre mig en enorm fordel ved at give denne video et thumbs up
og efterlade en kommentar og jeg vil se dig næste gang for en anden lækker opskrift.