Tip:
Highlight text to annotate it
X
KAPITEL 5
De havde købt deres hjem. Det var svært for dem at indse, at
vidunderlige hus var deres til at flytte ind, når de har valgt.
De brugte al deres tid på at tænke over det, og hvad de skulle sætte ind
den. Som deres uge med Aniele var oppe i tre
dage, de mistede ikke tid på at blive klar.
De var nødt til at foretage nogle skift til at fremlægge det, og hvert øjeblik af deres fritid blev
givet at drøfte dette.
En person, der havde sådan en opgave foran ham ville ikke nødt til at se meget langt i
Packingtown - han havde kun at gå op ad alléen og læse skiltene, eller komme ind i en
sporvogn, at indhente fuldstændige oplysninger om
stort set alt, hvad en menneskelig skabning behøver.
Det var helt rørende, den iver af mennesker at se, at hans helbred og lykke var
fastsat.
Har personen ønsker at ryge? Der var en lille diskurs om cigarer,
Viser ham præcis hvorfor Thomas Jefferson fem-cent Perfecto var den eneste
cigar sit navn værdigt.
Havde han, på den anden side, røget for meget? Her var et middel mod rygning vane,
25 doser til en fjerdedel, og en kur absolut garanteret i ti doser.
På utallige måder som denne, fandt de rejsende, at nogen var blevet
puslede at gøre glatte hans stier gennem verden, og at lade ham vide, hvad der var blevet
gjort for ham.
I Packingtown annoncerne havde en stil alle deres egne, tilpasset
særegen befolkning. Man ville være ømt omsorgsfuld.
"Er din kone bleg?" Det ville spørge.
"Er hun modløs, har hun trækker sig om huset og finde fejl med
alt? Hvorfor vil du ikke fortælle hende at prøve Dr.
Lanahan Liv preservers? "
En anden ville være spøgefuld i tonen, klappe dig på ryggen, så at sige.
"Vær ikke en hoftestykke!" Det ville udbryde. "Gå ud og få den Goliat Knyst Cure."
"Få et træk på dig!" Vil kime i en anden.
"Det er nemt, hvis du bærer Eureka To-fifty Sko."
Blandt disse påtrængende skilte var én, der havde vakt opmærksomhed i familien ved
sine billeder.
Det viste to meget smukke lille fugle bygge sig et hjem, og Marija havde
spurgte en bekendt til at læse det til hende, og fortalte dem, at det i forbindelse med
indretning af et hus.
"Feather din reden," det løb - og fortsatte med at sige, at det kunne fremlægger alle de nødvendige
Fjer til en fire-værelses reden for latterligt lille sum af 75
dollars.
Den særligt vigtige ting om dette tilbud var, at kun en lille del af
penge skal tages på én gang - resten man kan betale et par dollars hver måned.
Vores venner var nødt til at have nogle møbler, der ikke var noget at komme væk fra det, men
deres lille fond af pengene var sunket så lavt, at de næppe kunne komme til at sove
nat, og så de flygtede til dette som deres udfrielse.
Der var mere smerte, og en anden papir til Elzbieta at underskrive, og så en nat, når
Jurgis kom hjem, blev han fortalte stakåndet budskab, at møblerne havde
ankom og var sikkert anbragt i huset:
en dagligstue sæt af fire stykker, et soveværelse sæt af tre stykker, et spisebord og
fire stole, et toilet sæt med smukke lyserøde roser malet over det hele, et
sortiment af service, også med lyserøde roser - og så videre.
En af pladerne i sættet var blevet fundet brudt, da de pakkede det, og Ona blev
gå til butikken den første ting om morgenen for at gøre dem ændre det, de også
havde lovet tre gryder, og der havde
kun to kommet, og det gjorde Jurgis tror, at de prøvede at snyde dem?
Den næste dag gik de til huset, og da mændene kom fra arbejde, de spiste et par
skyndte mundfulde på Aniele er, og derefter indstille til at arbejde på opgaven med at gennemføre deres
ejendele til deres nye hjem.
Afstanden var i virkeligheden over to miles, men Jurgis lavet to ture den aften, hver
tid med en enorm bunke madrasser og sengetøj på hans hoved, med bundter af
tøj og tasker og ting bundet op indeni.
Andre steder i Chicago han ville have stået en god chance for at blive arresteret, men
de politifolk i Packingtown blev tilsyneladende brugt til at disse uformelle movings,
og nøjedes med en overfladisk undersøgelse nu og da.
Det var helt vidunderligt at se, hvor fine huset så ud, med alle de ting i det,
selv af svage lys fra en lampe: Det var rigtig hjemme, og næsten lige så spændende som
plakat havde beskrevet det.
Ona var temmelig dans, og hun og fætter Marija tog Jurgis ved armen og ledsagede
ham fra rum til rum, der sidder i hver stol på skift, og så insistere på, at han
bør gøre det samme.
Én stol knirkede med sin store vægt, og de skreg af skræk, og vækkede
baby og bragte alle kører.
Alt i alt var det en stor dag, og trætte, som de var, sad Jurgis og Ona op sent,
tilfreds blot at holde hinanden og stirrer i Rapture om rummet.
De ville blive gift, så snart de kunne få det hele afgjort, og en
lidt ekstra penge sat af, og dette skulle være deres hjem - det lille værelse derhenne
ville være deres!
Det var i sandhed en uendelig glæde, fastsættelse af dette hus.
De havde ingen penge at bruge til glæde af udgifterne, men der var et par
absolut nødvendige ting, og køb af disse var en evig eventyr for Ona.
Det skal altid ske om natten, så Jurgis kunne gå sammen, og selv om det var
kun en peber platmenage, eller et halvt dusin briller for ti cent, det var nok for
en ekspedition.
Lørdag aften kom de hjem med en stor kurv med ting, og sprede dem
ud på bordet, mens hver eneste stod rundt, og børnene klatrede op på
stole, eller hylede til at blive løftet op for at se.
Der var sukker og salt og te og kiks, og en dåse af svinefedt og en mælk
spand, og en skurebørste, og et par sko til den næstældste dreng, og en dåse
af olie, og en tack hammer, og et pund søm.
Disse sidste skulle blive drevet ind i væggene i køkkenet og soveværelserne, til at hænge
ting på, og der var en familie diskussion om det sted, hvor hver
var at blive kørt.
Så Jurgis ville forsøge at hammeren, og ramte hans fingre, fordi hammeren var for
små, og få gale, fordi Ona havde nægtet at lade ham betale femten cents mere og få en
større hammer, og Ona vil blive opfordret til at
prøv det selv, og såret hendes tommelfinger, og græde ud, hvilket nødvendiggjorde tommelfingeren der bliver
kysset af Jurgis.
Endelig, efter hver én havde haft en prøve, ville negle blive drevet, og noget hængte
op.
Jurgis var kommet hjem med en stor pakke kasse på hans hoved, og han sendte Jonas til at få
anden, at han havde købt.
Han mente at tage en side ud af disse i morgen, og sætte hylder i dem, og gøre
dem til bureauer og steder at holde tingene for soveværelserne.
Reden, der havde været annonceret ikke havde medtaget fjer til helt så mange fugle
som der var i denne familie.
De havde naturligvis sætter deres spisebord i køkkenet, og spisesalen var
bruges som soveværelse TETA Elzbieta og fem af hendes børn.
Hun og de to yngste sov i den eneste seng, og de tre andre havde en madras på
gulvet.
Ona og hendes fætter slæbt en madras ind i stuen og sov om natten, og den
tre mænd og den ældste dreng sov i det andet rum, der intet andet end meget
plant gulv til hvile på i nutiden.
Alligevel, men de sov trygt - det var nødvendigt for TETA Elzbieta til pund
mere end én gang på døren ved en 05:15 hver morgen.
Hun ville have klar til en stor gryde fyldt med dampende sort kaffe, og havregryn og
brød og røgede pølser, og så ville hun lave dem deres aftensmad spande med mere
tykke skiver brød med svinefedt mellem
dem - de kunne ikke råd til smør - og nogle løg og et stykke ost, og så
de ville *** væk for at arbejde.
Det var første gang i sit liv, at han nogensinde havde virkelig arbejdet, det syntes at
Jurgis, det var første gang, han nogensinde havde haft noget at gøre, som tog alt, hvad han
havde i ham.
Jurgis havde stået sammen med resten op i galleriet og så mændene om drab
senge, forundres over deres hastighed og kraft, som om de havde været vidunderlige maskiner, og det
en eller anden måde aldrig faldet en til at tænke på
af kød og blod side af det - det vil sige, ikke før han rent faktisk kom ned i graven
og tog sin frakke. Så han så tingene i et andet lys, han
fik på indersiden af dem.
Tempoet de sætter her, det var en, der opfordrede til hvert fakultet af en mand - fra
øjeblikkelig den første styre faldt indtil klingende af middag fløjte, og igen
fra halv et till himmelen bare vidste
hvilken time sidst på eftermiddagen eller aftenen, var der aldrig en øjeblikkelig hvile for en
mand, for hans hånd eller hans øjne eller hans hjerne.
Jurgis så, hvordan de klarede det, der var dele af det arbejde, der afgjorde det
tempoet i hvile, og for disse de havde plukket mænd, som de betalte høje lønninger, og
hvem de ændres hyppigt.
Du kan let udvælge disse pacemakere, for de arbejdede under øjet af
chefer, og de arbejdede som besat mænd.
Dette blev kaldt "fremskynde bande", og hvis en mand ikke kunne holde trit med tempoet,
Der var hundreder udenfor tigger om at prøve. Men Jurgis havde ikke noget imod det, han hellere
nød det.
Det reddede ham nødvendigheden af at kaste armene omkring og fidgeting som han gjorde i de fleste
arbejde.
Han ville grine for sig selv, da han løb ned ad linjen, der stod et blik nu og da på
manden foran ham.
Det var ikke den behageligste arbejde, kunne man tænke på, men det var nødvendigt arbejde, og
hvad mere har en mand ret til at stille end en chance for at gøre noget nyttigt, og for at få
god løn for at gøre det?
Så Jurgis tænkte, og han talte i sin dristige, gratis måde; meget til hans overraskelse,
fandt han, at det havde en tendens til at få ham ind i problemer.
For de fleste af mændene her tog en frygtelig anden opfattelse af ting.
Han blev ganske forfærdet, da han først begyndte at finde ud af det - at de fleste af de mænd hadede
deres arbejde.
Det virkede underligt, det var også forfærdeligt, når du kom for at finde ud af den universelle
af stemningen, men det var helt sikkert den kendsgerning - de hadede deres arbejde.
De hadede chefer og de hadede ejerne, de hadede det hele plads,
hele kvarteret - endda hele byen, med en altomfattende had, bitter og
hård.
Kvinder og små børn vil falde til bander over det, det var rådden, rådden som
helvede - alt var rådden.
Når Jurgis vil gerne spørge dem, hvad de mente, ville de begynde at blive mistænkelig, og
nøjes med at sige, "Skidt med det, du bliver her og se for dig selv."
En af de første problemer, som Jurgis kørte på var, at de faglige organisationer.
Han havde ingen erfaring med fagforeningerne, og han var nødt til at have det forklaret ham, at
mænd blev sluttet sig sammen for at kæmpe for deres rettigheder.
Jurgis spurgte dem, hvad de mente med deres rettigheder, et spørgsmål, hvor han var ganske
oprigtig, for han havde ikke nogen idé om nogen rettigheder, som han havde, bortset fra retten til at
jagt efter et job, og gør, som han fik at vide, da han fik den.
Men generelt vil dette harmløse spørgsmål kun gøre hans kolleger arbejderforeninger tabe
deres temperament og kalder ham et fjols.
Der var en delegeret fra slagteren-hjælpere fagforening, der kom til at se Jurgis til
tilmelde sig, og da Jurgis konstateret, at dette betød, at han ville have til at dele med nogle
af sine penge, frøs han op direkte, og den
delegerede, der var en irlænder, og kun kendte et par ord af litauiske, mistede besindelsen
og begyndte at true ham.
I sidste ende Jurgis kom ind i et fint raseri, og gjort det tilstrækkelig klart, at det ville
tage mere end en irer for at skræmme ham ind i en union.
Lidt efter lidt samlede han, at den vigtigste ting, mændene ønskede, var at sætte en stopper for
den vane at "fremskynde"; de prøvede deres bedste for at tvinge en mindskelse af
tempoet, for der var nogle, sagde de,
der ikke kunne holde op med det, hvem det var drab.
Men Jurgis havde ingen sympati med sådanne ideer som dette - han kunne gøre arbejdet selv, og
så kunne resten af dem, erklærede han, hvis de var gode til noget.
Hvis de ikke kunne gøre det, så lad dem gå et andet sted.
Jurgis ikke havde studeret de bøger, og han ville ikke have vidst, hvordan man udtaler
"Laissez faire", men han havde været rundt i verden nok til at vide, at en mand har til
skift for sig selv i det, og at hvis han
får det værste af det, er der ingen til at lytte til ham Holler.
Men der har været kendt for at være filosoffer og almindelige mænd, som svor ved
Malthus i bøgerne, og ville ikke desto mindre abonnere på en lettelse fond i
gang af en hungersnød.
Det var det samme med Jurgis, der afsendt den uegnet til undergang, samtidig med at gå om
hele dagen syg om hjertet på grund af hans stakkels gamle far, der var vandrede et sted i
værfterne tigger om en chance for at tjene sit brød.
Gamle Antanas havde været en arbejdstager, lige siden han var barn, han havde stukket af hjemmefra, når
han var tolv, fordi hans far slog ham for at forsøge at lære at læse.
Og han var en trofast mand, også, han var en mand, du kan lade alene i en måned, hvis
kun du havde gjort ham forstå, hvad du ville have ham til at gøre i mellemtiden.
Og nu her han var slidt op i sjæl og krop, og ikke mere plads i verden
end en syg hund.
Han havde sit hjem, som det skete, og nogle, der ville tage sig af ham, hvis han aldrig fik
et job, men hans søn kunne ikke lade være med at tænke, vel havde dette ikke været tilfældet.
Antanas Rudkus havde været i hver eneste bygning i Packingtown på dette tidspunkt, og ind i
næsten alle rum, han havde stået morgener blandt mængden af ansøgere, indtil de meget
politibetjente var kommet til at kende hans ansigt, og at fortælle ham at gå hjem og give det op.
Han havde ligeledes til alle butikker og saloner for en kilometer omkring, tigger om nogle
lille ting at gøre, og overalt de havde beordret ham ud, nogle gange med forbandelser, og
ikke engang selv at standse op og stille ham et spørgsmål.
Så trods alt, var der en revne i den fine struktur Jurgis 'tro på tingene
som de er.
Revnen var bred, mens Dede Antanas var på jagt et job - og det blev endnu bredere, da han
Endelig fik det.
For en aften den gamle mand kom hjem i en fantastisk tilstand af ophidselse, med fortælling
at han var blevet kontaktet af en mand i en af gangene i lage værelser
Durham er, og spurgte, hvad han ville betale for at få et job.
Han havde ikke vidst, hvad de skal stille op med dette i første omgang, men manden var gået videre med stof-
of-fact oprigtighed sige, at han kunne få ham et job, forudsat at han var villige til at
betale en tredjedel af hans løn for det.
Var han en boss? Antanas havde bedt, som manden havde
svarede, at det var nogens forretning, men at han kunne gøre, hvad han sagde.
Jurgis havde gjort nogle venner på dette tidspunkt, og han søgte en af dem og spurgte, hvad
dette betød.
Den ven, der var opkaldt Tamoszius Kuszleika, var en skarp lille mand, der
foldet skjuler om drabet senge, og han lyttede til, hvad Jurgis havde at sige, uden at
tilsyneladende slet overrasket.
De var fælles nok, sagde han, sådanne tilfælde af smålige graft.
Det var simpelthen en chef, der foreslog at tilføje lidt til hans indkomst.
Efter at Jurgis havde været der et stykke tid ville han vide, at planterne var simpelthen
vaflet med råddenskab den slags - bosserne podede fra mænd, og de
podet fra hinanden, og en skønne dag
forstander ville finde ud af om chefen, og så ville han graft off the boss.
Opvarmning til emnet, Tamoszius fortsatte med at forklare situationen.
Her var Durham er, for eksempel, der ejes af en mand, der prøvede at tjene så mange penge
ud af det, som han kunne, og ikke pleje i det mindste, hvordan han gjorde det, og nedenunder
ham, lå i rækker og kvaliteter som en
hær, blev ledere og superintendents og formænd, som hver kører manden ved siden
under ham og forsøger at presse ud af ham så meget arbejde som muligt.
Og alle mænd i samme rang blev sat op mod hinanden; regnskaber
hver blev holdt adskilt, og hver mand levede i skræk for at miste sit job, hvis
et andet lavet en bedre resultater end han.
Så fra top til bund stedet blot var en sydende Kedel af jalousi og
had, der var ingen loyalitet eller anstændighed hvor som helst om det, var der ingen plads i det
hvor en mand talte til noget imod en dollar.
Og værre end at der er nogen anstændighed, der var ikke engang nogen ærlighed.
Årsagen til det?
Hvem kan sige? Det må have været gamle Durham i
starten, det var en arv, som self-made købmand havde forladt til sin søn,
sammen med sine millioner.
Jurgis ville finde ud af disse ting for sig selv, hvis han opholdt sig der længe nok, det
var mænd, der havde at gøre alt det beskidte job, og så der var ingen bedrage dem;
og de fangede stedets ånd, og gjorde ligesom alle de andre.
Jurgis var kommet der, og troede, han ville gøre sig nyttige, og stiger og
blive en dygtig mand, men han snart ville finde ud af sine fejl - for ingen steg i
Packingtown ved at gøre et godt stykke arbejde.
Du kan lægge det ned til en regel - hvis du mødte en mand, der steg i Packingtown,
du mødt en Slyngel.
Den mand, der var blevet sendt til Jurgis 'far som chef, ville han stige; manden
som fortalte historier og udspioneret hans medmennesker ville stige, men den mand, der passede sig selv
forretning og gjorde sit arbejde - hvorfor, de ville
"Speed ham op", indtil de havde båret ham ud, og så ville de smide ham ind i
rendestenen. Jurgis gik hjem med hovedet summende.
Alligevel kunne han ikke få sig selv til at tro sådan noget - nej, det kunne ikke være så.
Tamoszius var simpelthen en anden af grumblers.
Han var en mand, der brugte al sin tid på at rode, og han ville gå til partier på
nat og ikke komme hjem indtil solopgang, og så selvfølgelig er han ikke lyst til at arbejde.
Så også han var en sølle lille fyr, og så han var blevet efterladt i løbet, og
det var derfor han var øm. Og alligevel så mange mærkelige ting blev ved at komme
til Jurgis varsel hver dag!
Han forsøgte at overtale sin far til at have noget at gøre med tilbuddet.
Men gamle Antanas havde bad indtil han blev slidt op, og alle hans modet var borte, han
ønskede et job, nogen form for et job.
Så næste dag gik han og fandt den mand, der havde talt til ham, og lovede at
bringer ham en tredjedel af alt, hvad han tjente, og samme dag blev han sat til at arbejde i
Durham i kældre.
Det var en "lage rum," hvor der var aldrig et tørt sted at stå på, og så han
var nødt til at tage næsten hele sin første uge indtjening til at købe ham et par heavy-
såler støvler.
Han var en "squeedgie" mand, hans opgave var at gå om hele dagen med en langskaftet moppe,
swabbing gulvet op. Bortset fra at det var fugtigt og mørkt, var det
ikke en ubehagelig opgave, om sommeren.
Nu Antanas Rudkus var den mest ydmyge mand, som Gud nogensinde er sat på jorden, og så Jurgis fundet
det en slående bekræftelse af, hvad mændene sagde alle, at hans far havde været på arbejde
kun to dage før han kom hjem som bitter
som nogen af dem, og bandende Durham er med al den kraft af hans sjæl.
For de havde sat ham til at rydde op i fælder, og familien sad omkring og
lyttede undrende, mens han fortalte dem, hvad det betød.
Det syntes, at han arbejdede i det rum, hvor mændene forberedte oksekød til
konserves, og det oksekød, havde ligget i kar fyldt med kemikalier, og mænd med store gafler
spiddet ud af det og smider det ind i lastbiler, der skal tages til madlavning rummet.
Da de havde spiddet ud af alt, hvad de kunne nå, at de tømte momsen på gulvet,
og derefter med skovle skrabet op af balancen og smidt det ind i lastbilen.
Denne etage var beskidte, men de satte Antanas med sin moppe slopping den "lage" i en
hul, der er forbundet med en vask, hvor det blev indfanget og brugt igen for evigt, og
Hvis det ikke var nok, var der en fælde
i røret, hvor alle rester af kød og odds og ender af affald blev fanget,
og hver par dage det var den gamle mands opgave at rense disse ud, og skovl deres
Indholdet i en af de lastbiler med resten af kødet!
Det var oplevelsen af Antanas, og så kom der også Jonas og Marija med
historier at fortælle.
Marija arbejdede for en af de uafhængige pakkerier, og var helt ved siden af
sig selv og oprørende med sejre over de summer af penge, hun gjorde som en
maler af dåser.
Men en dag hun gik hjem med en bleg-faced lille kvinde, der arbejdede modsat
hende, fortalte Jadvyga Marcinkus ved navn, og Jadvyga hende, hvordan hun, Marija, havde tilfældigvis
få hende job.
Hun havde taget stedet for en Irishwoman, der havde arbejdet i den pågældende fabrik nogensinde
fordi nogen kunne huske. I mere end femten år, hun så erklæret.
Mary Dennis var hendes navn, og en lang tid siden hun var blevet forført, og havde en lille
dreng, han var en krøbling, og et epileptisk, men han var alt, hvad hun havde i
verden til at elske, og de havde levet i en
lille værelse alene et eller andet sted bagerst i Halsted Street, hvor den irske var.
Maria havde haft forbrug, og hele dagen lang tid du kan høre hende hoste, som hun arbejdede;
for sent, hun havde været i gang hele i stykker, og da Marija kom, "forelady" havde
pludselig besluttede at slå hende.
Den forelady var at komme op til en vis standard selv, og kunne ikke stoppe for
syge mennesker, Jadvyga forklaret.
Det faktum, at Mary havde været der så længe ikke havde gjort nogen forskel for hende - det var
tvivlsomt, om hun selv vidste, at for både forelady og forstander var
nye mennesker, kun har været der to eller tre år selv.
Jadvyga vidste ikke hvad der var blevet af det stakkels dyr, hun ville have gået til at se
hende, men havde været syg selv.
Hun havde smerter i ryggen hele tiden, Jadvyga forklaret, og frygtede, at hun havde
livmoderen problemer. Det var ikke passe arbejde for en kvinde, håndtering
fjorten pund dåser hele dagen.
Det var en påfaldende omstændighed, Jonas, også havde fået sit job ved ulykke
af en anden person.
Jonas skubbet en lastbil læsset med skinker fra røgen rum på en elevator, og
derfra til pakning værelser.
Lastbilerne var alle af jern, og tunge, og de sætter omkring tresindstyve skinker på hver af
dem, en belastning på mere end et kvart ton.
På ujævnt gulv var det en opgave for en mand at starte en af disse lastbiler, medmindre han var
en kæmpe, og da det var engang begyndte han naturligvis gjorde sit bedste for at holde den i gang.
Der var altid chefen lusker omkring, og hvis der var endnu en forsinkelse ville han
falde til bander, litauere og slovakker og sådanne, som kunne ikke forstå, hvad der var
sagde til dem, bosserne plejede at sparke om det sted, som så mange hunde.
Derfor er disse lastbiler gik for det meste på flugt, og forløberen for
Jonas havde været fastklemt mod væggen efter én og knust i en forfærdelig og navnløse
måde.
Alle disse var uhyggelige hændelser, men de var småting i forhold til hvad Jurgis
så med sine egne øjne inden længe.
En nysgerrig ting, han havde lagt mærke til, den allerførste dag, i hans profession skeand i
indvolde, som var den skarpe trick på gulvet bosser, når der tilfældigvis til at komme
en "luskede" kalv.
Enhver mand, der ved noget om slagtning ved, at kødet fra en ko, der handler om
at kælve, eller netop kælvet, er ikke egnet til mad.
En stor del af disse kom hver dag til pakning huse - og selvfølgelig, hvis de havde
valgt, ville det have været en let sag for emballeringsvirksomhederne at beholde dem, indtil de blev
egnet til mad.
Men for at spare tid og foder, var det lov, at køer af denne slags kom
sammen med de andre, hvem mærke til det, og ville fortælle chefen, og chefen ville
starte en samtale med regeringen inspektøren, og de to ville gåtur væk.
Så i en håndevending kroppen af koens ville blive renset ud, og indvolde ville have
forsvandt, det var Jurgis 'opgave at skubbe dem i den fælde, kalve og alle, og på den
etagen nedenunder tog de ud disse "luskede"
kalve, og slagtet dem for kød, og brugte selv de skind af dem.
En dag kom en mand gled og slog sit ben, og den eftermiddag, hvor den sidste af kvæget
var blevet afhændet, og mændene var ved at forlade, blev Jurgis beordret til at forblive og
lave noget særligt arbejdstøj, som denne sårede mand havde som regel gjort.
Det var sent, næsten mørkt, og regeringen inspektørerne havde alle væk, og
var der kun et dusin eller to mænd på gulvet.
Den dag havde de dræbt omkring 4.000 kvæg, og disse køer var kommet
i godstog fra langt stater, og nogle af dem havde fået ondt.
Der var nogle med brækkede ben, og nogle med stanget sider, og der var nogle der havde
døde, fra hvad årsagen ingen kunne sige, og de var alle, der skal bortskaffes, her i
mørke og stilhed.
"Downers", mændene kaldte dem, og emballagen huset havde en særlig elevator ved
som de var rejst til drabet senge, hvor banden fortsatte med at håndtere dem,
med en luft af forretningsmæssig nonchalance
som sagde tydeligere end nogen ord, at det var et spørgsmål om hverdagens rutine.
Det tog et par timer at få dem af vejen, og i sidste ende Jurgis så dem
gå ind i nedkøling værelser med resten af kødet, som er grundigt spredt her
og der så de ikke kunne identificeres.
Da han kom hjem den aften han var i en meget dyster stemning, der er begyndt at se på
sidste hvordan disse kan være rigtigt, som havde leet ad ham for sin tro i Amerika.