Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hej alle velkommen tilbage til min kanal
i dag er jeg her med en anden stor opskrift
som er anda keema eller æg keema
Dette er også typisk Newari opskrift
og smagen er virkelig yummy
så lad os lave æg keema
at forberede en æg keema
her har jeg 1/2 pund keema
Jeg vil tilføje 1 mellemstore fint revet løg
1 spsk finhakket ingefær
salt som pr smagen
1 tsk garam masala pulver
1/2 tsk sort peberpulver
og 1/2 tsk rød chili pulver
1 tsk blanding af spidskommen og korianderpulver
næste tilsæt 1 tsk olie eller smør
så giv det en god blanding
Jeg vil tilføje dette fint
hakket koriander og bland det igen
så er min keema klar nu
næste skridt, hvad jeg skal gøre er
Jeg har denne lille størrelse plade
Jeg har taget denne te kop plade
hold nogle keema her
så skal jeg det
spred det jævnt
gør det som en cirkel
næste tilsæt æg oven på det
nu skal jeg dampe det til det
min damper er klar
så hvad jeg skal gøre er, at jeg holder det inde i dampkammeret
Derefter dække dette og kog i 20-25 minutter
ved at følge den samme proces skal jeg lave en anden
efter 25 minutter ser æg keema perfekt ud
og jeg skal overføre dette i en skål
og på toppen af dette tilsættes noget sort peberpulver
og nogle koriander
og tilsæt lidt tomat achaar
du kan tilføje momo's achaar eller
simpelthen tomat achaar noget er fint
hvis du vil have opskriften på tomat achaar
Jeg har delet opskriften i en beskrivelsesboks
dette er meget lækkert
tak savner dijju til yummy opskrift
Jeg håber jer kunne lide opskriften
Hvis du kunne lide opskriften, giv mig en tilbagemelding
og vær venlig at glemme at abonnere på min kanal for mere lækre opskrifter
tak fordi du så med