Tip:
Highlight text to annotate it
X
namaste velkommen tilbage til min kanal
i dag vil jeg dele, hvordan man steger sorte øje ærter i Newari stil
så for det har jeg holdt de sorte øje ærter at koge
Jeg har gennemblød de sorte øje ærter i 6-7 timer
dette har pænt kogt
at stege dette jeg har opvarmet panden
Tilsæt 1 tsk sennepolie
derefter tilføje fenegreek frø
Tilsæt gurkemeje pulver næste tilsat knust ginger og hvidløg
saut ingefær og hvidløg i 30 sekunder
Tilføj derefter sorte øje ærter
derefter stege alt i et øjeblik
næste tilsæt 1 tsk kummin og korianderpulver, 1/2 tsk garam masala
1/2 tsk rød chili pulver
Tilsæt derefter salt efter smagen
derefter blandet det godt
Kog derefter alle disse i 3 minutter
dette ser klar ud
Jeg skal garnere med hakket koriander
Dette er klar til at blive serveret
Jeg håber jer kunne lide opskriften
For mere lækker opskrift bedes du abonnere på min kanal
kan du lide, dele og kommentere mine videoer
tak for at du ser farvel farvel